”嬉しいおにぎり”
新米の季節
いつもステキなお茶会を開催されているVentoTèにておにぎりお茶会でした。
とっても秋晴れで清々しい休日に、わざわざおにぎりを食べたいとお越し下さった参加者の皆様に感謝です!
食べ比べがメインなので、それぞれのお米の美味しさを味わってもらうために選んだ本日のお米は三種。
・朝日(奈良県明日香産)
・銀の朏(岐阜県飛騨産)
・コシヒカリ(兵庫県丹波産)
塩おにぎりと彩(イロドリ)おにぎりにしました。
・きくらげの佃煮
・鶏そぼろ味噌煮
・黒ごまと梅肉
あっさり、モチモチ、甘み、噛み応え
どれを取っても嬉しい響き!
違いのわかりやすいお米でのおにぎり達を皆さんに味わってもらえて嬉しいお茶会でした!
ありがとうございました!!
VentoTè
http://ventote.jimdo.com/